リュウジ(料理研究家)のレシピと本を調査！年齢に本名も気になる！！

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みなさん、こんにちは！

たけさんです。

今回注目した人物は、この人！！

料理研究家のリュウジさんです。

番組内容は以下になっています。

どうやら、今回は麺なかでも冷凍麺に特化した

番組内容になっているようです。

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新説!所JAPAN【冷凍麺の進化を調査モチモチ生パスタ工場リュウジ簡単レシピ】

2019年11月18日（月） 22時00分～22時54分

番組内容
所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー!

今回は、冷凍麺の驚くべき進化を大調査!
冷凍食品は「手抜き」というイメージがあったのは昔の話!
街頭インタビューでは「味が美味しい!」という理由で購入するとの意見が大多数。

冷凍パスタの製麺工程を調べるべく、おかずクラブ・オカリナが神戸市の企業に潜入し、
生パスタのモチモチの秘密に迫る!テレビ初公開の製麺工程での生パスタモチモチの秘密に
スタジオ騒然! 日本人が大好きなうどんの歯ごたえあるコシにも秘密が…。

その秘密を探るため品川庄司・庄司智春が新潟へ!
職人の技術を機械で再現するという仰天マシンも公開!うどん職人の技に負けない生地作り、
カット方法、茹で上げ方のこだわりに庄司も驚がくする。

近年、冷凍麺の中でも生産量が急上昇しているラーメン。
具材やスープに味の秘訣があるということで、大阪へ!横浜中華街も認めた
そのクオリティーを支える冷凍麺の最新技術とは!?テレビ初公開の製造工程にビックリ!
冷凍麺技術の発展は地方産業の発展にもひと役買っているという。

そこで、長崎県の五島列島名物「五島うどん」を製造する家族経営の店に密着!
さらに、今“バズるレシピ"で話題の料理研究家・リュウジがコンビニで買える冷凍麺と
食材を使って即興アレンジに挑戦!スタジオで所が大絶賛したアレンジレシピとは!?

料理研究家リュウジさんのプロフィール

ここでざっくりとプロフィール紹介です。

リュウジ

出典：https://ten-navi.com/dybe/4878/

本名　　　不明

生年月日　1986年5月2日

出身　　　千葉県千葉市

職業　　　料理研究家・株式会社バズレシピ代表取締役

料理研究家、料理のおにいさん。YouTuber。「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトに、
次々とバズレシピを発表。Twitterのフォロワー数は約107万人（2019年11月現在）。

「クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ太らないおかず編」
「ほぼ100円飯家にある材料でソッコー作れる最高に楽しい節約レシピ」など1年で5冊のレシピ本を発売、
第5回レシピ本大賞入選、著書累計15万部突破。

Twitter：@ore825

Instagram：@ryuji_foodlabo

YouTube：リュウジのバズレシピ

引用元：https://ten-navi.com/dybe/4878/

いやぁ、正直この料理研究家リュウジさんって方知らなかった・・・・。

結構、料理研究家の方が作る料理って、

「ご家庭で簡単に出来ますよ～」＾＾

っていうわりに意外な食材あったりしませんか？

あと、

（そりゃ、それいれれば旨いでしょーよｗ）

てきな事をよく思うわけなんです。

今回の料理研究家リュウジさんも何も思っていなかったんですが、

調べてツィッターを見てびっくりですｗｗ。

でツィッターを最初にみたとき思ったのが、

「なんじゃこりゃぁぁぁｗｗｗ」

それがこちらのツィッターですわ

久々に家二郎

料理研究家リュウジ氏のレシピ『レン二郎』を作成実食！
（https://t.co/A65hBvFr7u）

牛脂と豚バラの旨味に札幌一番醤油味のベースが加わりあっさり醤二郎で旨し！
ニンニクが良い仕事してる😋🍜

但し、インスタントの中細縮れフライ麺なので違いは察し下さい🙏✨

ご馳走様！ pic.twitter.com/r0Omtpjkiz

— 吉澤友章 (@_bobmaster_) November 14, 2019

こりゃ食うしかないわなｗｗｗ

まだまだありますな・・・・。

でわでわ一部をあげていこうか～。

ご飯もお酒もガンガン進む！蒸された舞茸の香りが控えめに言って最高な

「無限まいたけ」

容器にほぐした舞茸100gを入れラップし600W1分30秒チン

加熱後、容器の水分を捨て、油を切ったツナ缶1/2、ごま油小2、塩小1/4、味の素3振り、黒胡椒いれ混ぜ完成！

味見で無くならないようにご注意を！ pic.twitter.com/nTvbjn1qnJ

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 13, 2019

っていうか、レシピが全部ヤバイなぁ。

旨いにきまってるｗｗｗｗｗ

今回は！！炊飯器で完結！！炊き込みご飯特集！！

◼️アボカドとバターのコク！「アボカドの炊き込みピラフ」

◼️焼き鳥缶でやみつき飯！「悪魔の焼き鳥めし」

◼️日本酒だけで炊く極上の炊き込みご飯「日本酒炊き込みご飯」

の三本です！レシピはこちら！！https://t.co/SJ1gxt6H2p pic.twitter.com/5cnQIRSeK7

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 12, 2019

何でも悪魔ってつけるんじゃね～～～ｗｗ

悪魔っていうだけで、病み付きになるよねｗｗ

千切りキャベツをザルにあけたっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですが

これ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限湯通しキャベツになります

今、無限に味見してます pic.twitter.com/gF9NqdFlV8

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 17, 2017

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呆れるほど簡単でびっくりするほどお寿司屋さんの味になる

「鯖缶の即席あら汁」

鯖缶汁ごと一缶(145g)水300cc、白だし大さじ1入れ沸かし味噌大さじ1を溶いてネギを散らすだけ

三行でまとまるくらい簡単なのに鯖の出汁が活き、非常に美味しい、これとご飯だけでご馳走になるので絶対やってほしい pic.twitter.com/e5eIspOOOD

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 13, 2019