みなさんこんにちわ！
たけさんです。
今回は、ある夫婦がオリーブの苗を植えて木からそだてて
収穫した実を搾って自慢のオリーブオイルを作るという究極の手作りに密着です。
「○megane(まるめがね)」をオープンした
中川孝さん(65歳)と妻の真由美さん(56歳)が
今回の主役です。
紹介される番組情報は以下になります。
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目次
人生の楽園
2017年12月23日（土） 18時00分～18時30分
【オリーブで甦る故郷の景色】 故郷の耕作放棄地にオリーブの苗を植えて木を育て、
収穫した実を搾って自慢のオリーブオイルを作り始めた65歳の夫と56歳の妻を紹介。
◇番組内容
海外で見た豊かな農園の風景を故郷に再現したいと考えた主人公。
会社を定年退職後、農業大学校で基礎から農業を学び、近隣の荒れた畑を耕し、オリーブの栽培を始めた。
オリーブオイルソムリエの資格も
取得した主人公は、味と香りにこだわり抜き、
実の摘み取りや搾油にも細心の注意を払う。
今年7月には、オリーブオイルをふんだんに使った料理が自慢のレストランもオープン。
店の接客や実の収穫作業などで、妻がサポートされてるとの事なので、２人3脚ですね♫
Ristorante 中川オリーブ農園 〇megane(まるめがね)の場所は？
店名 Ristorante 中川オリーブ農園 〇megane(まるめがね)
住所 熊本県荒尾市牛水2029
℡ 0968-57-7606
営業時間 11:30～17:00
・ランチタイム 11:30～15:00(14:00オーダーストップ)
・カフェタイム 15:00～17:00(16:30オーダーストップ)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休み)
こちらで有名なのが
モンスターサラダと呼ばれているコチラのサラダ。
500ｇもありますｗ
オリーブとオリーブオイルもふんだんに使用した
イタリアンが頂けます♪
現在オリーブオイルは、
オリーブオイルソムリエのご主人が
厳選したオイルを使用しているそうですが、
ゆくゆくは畑で採れたオリーブから
オイルを搾れるようになるのが夢なんだそうです！
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中川オリーブ農園 〇megane(まるめがね)のオリーブオイルは通販可？
残念ながら、まだ通販が可能なほどの量は収穫できないため
オリジナルのオリーブオイルの通信販売していないですね。
ですが、
そのオリーブオイルソムリエのご主人が
厳選したオリーブオイルは、
お店で購入できますが、
通販でも手に入れることが可能です。
本日も暑い中〇megane（まるめがね）に足を運んで
いただきありがとうございました。
〇megane店内で、オリーブオイルソムリエの称号を持つ中川博士がお勧めする 「GOYAのオリーブオイル」
を販売しております。 このオリーブオイルは、熱を通すと味が損なわれますので
是非サラダ等の生食にご使用をお勧めします。
そのまま肌や髪の毛にも使用することができますので、女性に嬉しいオリーブオイルです。
是非、お買い求めください。
オイルの他にハーブティも販売しているそうです♪
試食があるのがナイスですね！！
最後に
いかがでしたでしょうか？
日本にはまだまだ色んな楽しいお店がありますね。
出来るかぎり紹介していきたいと思います。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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